油烟净化器的作用

常见油烟净化工艺与设备及利弊分析 ：

　　采用简易罩收集油烟，通过排气扇把油烟排到室外。厨房油烟净化工程仅收集油烟，不做净化处理，油烟去除率为0%。采用碱液作为洗涤剂，通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化，然后通过抽风机收集排放。

　　油烟净化一体机的油烟去除率约30～40%。油烟去除率不符合<<饮食业油烟排放标准>>GB18483-2001的要求。

　　采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化，然后通过抽风机排放。厨房油烟净化工程油烟去除率约80～90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大，系统复杂。

　　利用高压下的气体电离和电场作用力，使尘粒荷电后从气体中分离。