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餐饮油烟净化器低空净化排放油烟解决方案 | |
录入时间:2017/9/30 『返回』 | |
餐饮油烟净化器低空净化排放油烟解决方案 南京油烟净化器厂家餐饮业在近年来发展较为快速,无论是国内传统美食餐馆还是国外西式餐厅,在国内都受到广大消费者的青睐,但是每天餐饮业厨房所排放的油烟、油雾严重影响到后厨工作人员和周围居民的健康,因此安装餐饮油烟净化器设备是不可避免的。 在安装餐饮油烟净化器设备时,可根据工作环境以及酒店整体结构的建造来选择合适的油烟净化器设备,常见的油烟净化器有静电式、等离子、高空、低空油烟净化器设备等,由此,小编今天为大家介绍下低空排放餐饮油烟净化器设备排放方案,希望在采用低空安装的时候也可以高效利用其功能。 首先,我们要计算餐饮油烟废气量,根据厨房通风标准设计规范,烹饪厨具上方需安装集烟罩,通风工程排烟量需按照烟罩截面风速0.5-0.7m/s设计。 根据Q=3600V·S Q:南京油烟净化器厂家排烟量—m³/h V:截面风速—m/s S:集烟截面—㎡ 截面风速按0.6设计,即每平方米烟罩截面排烟量为 Q=3600×0.6×1 =2160 m³/h 其次,了解相关部门对餐饮油烟治理目标以及低空排放要求,餐饮油烟治理目标烟气排放出口符合《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001)的排放要求,实现达标排放; 附表 饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率 规模 小型/中型/大型最高允许排放浓度:2.0 小型/中型/大型净化设施最低去除效率、70(中)、85(大) |