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人人都爱全明档厨房,油烟处理少不了
录入时间:2018/1/20     『返回』  
现代餐饮业的快速发展,使得饭菜加工地方从后场慢慢前移,全明档厨房,食客可现场观摩厨师烧菜的过程,此举消除了餐饮店不干净不卫生的感觉,从选材到烧制全程可见,增加了餐饮店的操作透明度,让食客也放心消费。

出发点是好的,但是对厨房的要求更高了。全明档烧菜,也就意味着油烟净化必须做好,否则严重影响食客的就餐环境,同时也给厨师带来身体危害。德力通牌餐饮厨房油烟净化器,净化效率高,大功率吸力吸走油烟,而且油烟经过净化后,可以做到排烟口目测无烟,不扰民,不污染。