| 公司新闻 | 行业动态 |
| 食品安全离不开餐饮油烟净化器 | |
| 录入时间：2018/3/27 『返回』 | |
|
近日北京市教委推行“阳光餐饮”，完善校园食品安全制度，打造平安校园，力争年底实现全市校园大部分覆盖。 北京市教委发布《关于切实做好2018年学生食品安全管理工作的通知》，明确提出完善学校食品安全管理制度，防止重大学校食品安全责任事故发生。要把“阳光餐饮”工程纳入“平安校园”，2018年12月底前，实现全市中小学、幼儿园食堂参与率达到80%以上的目标。对于学校自建食堂也要加强日常管理，要建立健全食堂食品安全管理制度，要建立食堂食品安全追溯体系，保证食品可追溯。严禁采购、宰杀活禽，确保食品原材料安全。中小学、幼儿园的食堂原则上不得制售冷食类、生食类、裱花糕点以及四季豆等高风险食品。 厨房是食物加工的地方，不干净对的食物被吃进肚子里，就会感觉不舒服，严重的上吐下泻。所以为了学生的身体着想，食物选材一定要干净、新鲜、卫生，厨房要整洁，烧菜的时候要安装餐饮油烟净化器。餐饮油烟的危害一直未得到有效重视，给厨师们皮肤，双手和呼吸道带来了不小的损伤，同时排出的油烟存在污染大气的情况。因此，安装餐饮油烟净化器是人心所向，必不可少的环节！ |
