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厨房安全离不开餐饮油烟净化器厂家帮忙
录入时间:2018/4/23     『返回』  
厨房油烟净化工程不仅可以有效净化油烟,也能更好保障厨师们的身体健康,而安装了劣质的净化设备,不仅起不到净化的目的,还会因为净化的不彻底,给身体带来危害,德力通每年都会接触不少例这样的事,作为南京地区有名的餐饮油烟净化器厂家,就带大家来了解下厨房污染物的几个来源,希望大家在以后的烧菜过程中能有所注意。

厨房污染主要来自两方面:一是从煤、煤气、液化气、天然气中释放出的一氧化碳、二氧化硫、氨氧化合物等有害气体,具有致癌作用;二是烹饪菜肴时产生的油烟,这种油烟中有200多种化学物质,其中包括苯丙芘、挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等致癌物。在油烟净化器工作时,油烟上抽途径通过口鼻不经意被大量吸入,轻者头昏乏力、食欲不振,重者患上“醉油综合征”,导致呼吸系统、心脑血管疾病,严重时会诱发肺癌。经常烧饭做莱的女性,患肺癌危险性增加了17.4%。在2007年9月第十二届世界肺癌大会上,与会专家一致认为,“室内污染”——厨房油烟和房屋装修中的有害物质已成为导致肺癌的元凶。与污染严重不成比例的是多数业主并不重视油烟污染,前期重金打造新居,后期却囊中羞涩无力购买质量好的油烟净化器,结果给了油烟可乘之机,无形中成了油烟这一“肺癌杀手”的帮手。

南京江宁的张小姐乔迁新居半年,最近老是犯恶心,咳嗽,到医院检查又查不出来什么问题,后来医生通过谈话了解到,一方面是新房子刚装修半年就入驻了,房间内甲醛未有效散发就住进去,存在甲醛污染;另一方面是张小姐每天在家烧饭做菜,家里人口较多,他们家口味较重,喜欢吃辣的食物,所以每次烧菜炸煎炒较多,三方面是油烟机随便在网上买了个,净化效率上不来,做菜烧的油烟无法及时净化吸收,油烟散在厨房,久而久之就被油烟污染,影响到了呼吸系统。

因此,餐饮油烟净化器厂家在这里告诫各位,选择油烟净化器一定要选择净化效率高的厂家,德力通净化效率高达98%,真正做到了排烟口目测无烟,是您居家生活、餐饮经营的优秀合作伙伴!