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| 南京油烟净化器厂家给大家友情提醒 | |
| 录入时间：2018/8/20 『返回』 | |
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人们每天在厨房嗅着油烟，可能大多人并不以为意，但大家都知道厨房油烟对人体的伤害有多大吗？ 据有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析，共测出220多种化学物质，其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。除此之外，还发现了挥发性亚硝胺等已知突变致癌物。南京油烟净化器厂家友情提醒大家，厨房油烟主要有以下4大危害： 1、引发"油烟综合症":厨房油烟可随空气侵入人体呼吸道，进而引起食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状，医学上称为"油烟综合征".很多人在厨房里忙了半天，弄出许多美味佳肴，家人边吃边赞，可"厨师"却没有什么"胃口"就是这种情况。 2、刺激呼吸道： 厨房油烟会伤害人的感觉器官。研究表明，当食用油烧到250℃时，其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛，它具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉粘膜有较强的刺激，可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病。 3、诱发肺癌： 厨房油烟中含有一种"苯并芘"的致癌物，苯并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺癌。有关资料显示，在致肺癌因素中，烹调油烟是仅次于"深度吸烟"烟雾到达呼吸道深部的危险因素。如果消除吸烟和烹调油烟的危害，可使肺癌减少85%. 4、油烟还会使皮肤长色斑、易衰老： 油烟附在皮肤上，会影响皮肤的正常呼吸，导致皮肤表皮因子和血管生长因子及细胞活性功能下降，久而久之，皮肤就会变得松弛无弹性、布满皱纹、灰暗又粗糙。 |
